2000年7月大学毕业后，24岁的黎瑞芳放弃当公务员的机会，来到兴宁市田家炳中学任教。她同时担任政治老师和班主任，后来被评为“政治中学高级教师”。黎瑞芳说：“一毕业就当上班主任，对我来说压力非常大。”起初，黎瑞芳与许多“新手”一样，没有行之有效的教学方法。她认为，只有在教学过程中不断进行学习和摸索，从学生实际情况去考虑问题，才能更好地教好学生。
凭着这股不怕难的劲头，黎瑞芳在从教的第4年中打了一场“胜仗”。当时她已怀孕数月，正在兴宁市田家炳中学带领一个高三班冲刺高考。该班有90多名学生且每次考试成绩排名最后。面对压力，黎瑞芳将政治练习册题目从头到尾、反反复复地做了好几遍，并将自己做错的题一一标记，与学生同步学习。此外，她还花了大量课余时间关心学生生活情况和心理健康，以便更好地针对每名学生的个体情况进行帮助和教育。“功夫不负有心人，当年我带的班级取得优异成绩，学校的政治高考成绩在兴宁市排名第一，这让我对自己的教学能力有了信心。”黎瑞芳感慨地说。
2014年，黎瑞芳来到广东梅县外国语学校，担任高二的政治教学以及政教处主任、政治教研组长。 经过长期的学习与实践，她形成了一套完整高效的教学方法。但她深知：要给学生一杯水，自己必须要有“长流水”。她说：“一个教师只有成为一个研究者，走教学与科研相结合之路，才能适应教育事业发展需要，有效地把学生培养成高素质人才。”
“成为研究型教师”是她的奋斗目标。多年来，她积极参加教研活动，不断出现在兴宁市、梅县区以及梅州市的公开课与示范课上，积极撰写教育教学论文并发表，致力于教学设计与教学案例等内容的分享。
