8月25日,市食品药品监管局负责人带领该局创卫工作小组正副组长等人员,到城区南坛路等餐饮服务单位实地督查创卫工作开展情况。
督查组一行先后深入到南坛路原味汤粉王等小餐饮店,实地察看了独立厨房改造情况。每到一处,督查组都认真向有关负责人询问情况,对各项工作开展情况进行细致检查,详细了解创卫工作中存在的困难和问题。在座谈交流会上,各工作小组相关负责人就当前的创卫工作开展情况作了详细汇报,并对前期工作中存在的问题做了反馈。
市食品药品监管局负责人对各工作小组创卫工作落实情况给予了肯定,并希望各小组要从“完善设施、规范管理、督促检查”等方面全力推进小餐饮独立厨房改造,特别是要对照创卫标准,脚踏实地做好创卫工作,切忌走过场、走形式,工作要体现成效,在监管工作中对发现的问题要逐一抓好落实,确保小餐饮店在规范经营管理上达到创卫要求。同时强调,各工作小组要正视问题、拓宽思路,扎实推进创卫各项工作。