春节临近,为让广大群众过上一个欢乐祥和的节日,保障全市春节元宵期间食品安全。2月1日上午,市政府副市长罗宇芳在食品药品监管局负责人的陪同下,在城区内开展节前食品安全专项检查。
检查组一行先后深入到城区部分食品生产、流通、餐饮场所进行了实地检查,重点检查了与群众生活紧密相关的肉制品、糕点、酒类、食用油等节日热销产品。每到 一处,检查组都全面细致地查看了经营场所卫生、安全制度、人员培训、采购贮存、索证索票、加工制作、餐具清洗消毒等落实情况,并对薄弱环节和存在问题提出 了整改意见和强化措施。
罗宇芳要求,食品药品监管部门要尽职履责,认真组织开展春节食品市场监督检查,加大检查频次和检查力度,加强节日期间的值守和应急处置工作,严厉打击制售 假冒伪劣食品、经营过期与不符合食品安全标准的食品等违法行为,切实维护节日市场的繁荣与稳定,努力营造规范有序、安全放心的食品市场环境,确保我市公众 饮食安全。
节前食品安全专项检查开展以来,食品药品监管局共出动执法人员1035人次,发放宣传资料3000余份,举办食品安全培训4场次共500人次。开展专项监督抽检37批次,立案查处4宗。