陈秋吾局长带队检查食品流通企业

   2014-06-06 373
核心提示:陈局长现场查看企业食品进货记录5月29日,市食品药品监督管理局局长陈秋吾带领食品流通监管股相关同志到婴幼儿配方奶粉经营单位

陈局长现场查看企业食品进货记录

5月29日,市食品药品监督管理局局长陈秋吾带领食品流通监管股相关同志到婴幼儿配方奶粉经营单位和酒类流通批发企业开展专项检查,全面了解市场酒类流通环节和婴幼儿配方奶粉经营情况,督促经营单位婴幼儿乳粉必须设立专区专柜销售并加挂提示牌、以及各类食品流通索证索票、进货查验等制度落实。

检查中,陈秋吾局长要求经营商家进一步增强经营主体责任意识和诚信自律意识,做到守法经营。他强调,经营单位要严格按照《食品安全法》等相关法律法规要求,要对供货商的许可证、营业执照原件进行查验,并对查验情况进行记录,应当建立、完善婴幼儿配方乳粉溯源台账记录,实现婴幼儿配方乳粉销售环节可查询、可追溯,严格按照婴幼儿配方乳粉标签标识标注事项要求或国家食品安全标准和有关要求进行运输、储存和销售。对发现的不符合食品安全标准和过期、变质的婴幼儿配方乳粉,及时采取退市、清理和无害化处理或销毁等措施,并做好相关记录,防止问题产品流入市场。配备食品安全管理人员,专人负责,以守法经营促进企业良性发展,共同维护“舌尖上的安全”。

市食品药品监督管理局此次专项检查受到受检单企业欢迎和肯定,他们表示通过检查和业务指导,更加明确了解了经营主体责任和制度建设,对市场规范经营起了良好作用。

 
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