本报讯 11日至21日，央视《味道》栏目摄制组走进蕉岭拍摄美食。
《味道》栏目组共派出两个摄制团队，以“南味新年中的古法烹饪”和“记忆中的年味”为主题，通过互动交流、现场体验的手法，多角度拍摄了三及 第、盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉和鸡子酒等特色美食的工序和手艺，深入挖掘梅州传统民俗文化。在蕉岭拍摄的两个主题节目将于2016年春节期间播出。
（晓光 永平 麟胜 文婷）
2015-12-23
梅州日报76本报讯 11日至21日，央视《味道》栏目摄制组走进蕉岭拍摄美食。
《味道》栏目组共派出两个摄制团队，以“南味新年中的古法烹饪”和“记忆中的年味”为主题，通过互动交流、现场体验的手法，多角度拍摄了三及 第、盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉和鸡子酒等特色美食的工序和手艺，深入挖掘梅州传统民俗文化。在蕉岭拍摄的两个主题节目将于2016年春节期间播出。
（晓光 永平 麟胜 文婷）
