本报讯 （记者李玉娇 通讯员杨沁） 近日，海南省
海口、湖南省岳阳等地检查出疑似“糖精枣”及糖精钠冬枣的加工窝点，引起我市市民的关注。昨日，记者跟随梅江区食品药品监督管理局执法人员对梅城水果市场进行了检查，暂未发现“糖精枣”流入。
在梅江区月梅鸿兴青果批发市场，记者跟随执法人员检查了几家水果批发档，严格检查了水果批发商的进货销货记录和索证索票的执行情况（如右图）。经检查，梅城水果市场暂未发现“糖精枣”流入。
梅江区食品药品监督管理局执法人员告诉记者，辨别是否是“糖精枣”，可以从以下几点入手：一、自然红的枣，红色和青色之间过渡自然，而“糖精 枣”的两色之间有一条明显的分界线，红色和青色之间没有过渡的黄色。二、被泡过的大枣表皮带甜味，嚼起来却会有些苦，用水冲洗后，甜度会明显降低。如果皮 甜果肉不甜的话要警惕。三、糖精枣浸泡过果皮容易褶皱，不耐储藏，放置一段时间后容易烂。如果不放心，消费者可以尝尝洗完鲜枣的水，如果是甜的极可能是糖 精枣。
梅江区食品药品监督管理局相关负责人表示，接下来将进一步继续加强对水果市场的检查和监管。如有市民发现疑似“糖精枣”，可拨打12345或12331进行投诉举报。
