●记者 李玉娇 实 习 生 何森垚 曾滢 罗宏彬
“经常用脑，多喝六个核桃”、“脑力劳动，喝大寨核桃露”…… 相信这些广告语已被不少市民所熟知。不过，据《消费者报道》2014年2月对9品牌11款植物蛋白饮料的检测报告显示，在营养成分方面，“六个核桃”等核 桃乳、核桃露可能还不如牛奶和豆浆。且“六个核桃”的包装上有“经常用脑”等词，暗示其有补脑功能，广告语涉嫌违规、夸大宣传。近日，记者走访了梅城多家 超市及商店，并就此事采访了相关部门及专家。
保健食品无补脑功能
据了解，根据《中华人民共和国食品安全法》第54条规定：食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功 能。《消费者报道》2014年2月对9品牌11款植物蛋白饮料的检测报告显示，大多数核桃乳、核桃露的各项指标都符合标准，但是从配料表看来，其只是一种 普通的饮料，当中的营养价值并不像企业宣传的那样夸张。但 “六个核桃”、大寨核桃露等植物蛋白饮料的电视广告或包装上，使用“经常用脑”、“脑力劳动”等词，有诱导用脑较多消费者饮用之嫌，暗示其有补脑功能，涉 嫌虚假宣传。
国家食药总局也曾发布消费提示说明，国家从来就没有批准过有补脑、提高智商等功能的保健食品，消费者切忌相信个别企业的虚假夸大宣传。为此，记 者专门致电梅州市食品药品监督管理局咨询此事。该局工作人员对记者说，保健食品并无补脑、提高智商等功能的说法，并推荐记者到国家食药总局官网了解保健食 品的功能。记者在国家食药总局官网查到“保健食品的功能范围”有27项，当中仅有“辅助改善记忆力”这一项，并未发现保健食品有补脑等功能。
有消费者误信核桃饮料能补脑
近日，记者走访了梅城喜多多、乐万家等多家大型购物超市以及江南、江北一些商店和小卖部，发现“六个核桃”等饮料仍然在显眼处售卖（如图）。不 少市民对“六个核桃”等涉嫌虚假宣传的新闻并不在意。“一直以来，我都是把核桃饮料当成一般饮料喝的。现在的饮料品种很多，换换口味是很正常的事情。”正 在选购饮料的陈女士告诉记者，她从来不认为这些饮料有补脑的功能，“核桃的成分应该不多吧，怎么可能有补脑的功效。”采访中，记者了解到，相信核桃乳、核 桃露有补脑功效的消费者只有极少数。
就核桃饮料是否具有补脑功效这一问题，记者专门咨询了市人民医院营养科主任、市营养学会会长张琳。他认为，从保健的角度来说，核桃饮料可能会有 一定的帮助，但饮料中核桃的含量很少，补脑的功效几乎是没有的，纯粹吃核桃对大脑的帮助更大。他建议，平时脑力劳动较多的人群，可多吃各类坚果或用各种粗 粮熬粥吃，同时要注意补充维生素，多吃蔬菜水果，对大脑细胞才有一定的帮助。
