昨日，全省首条茶叶标准化加工生产线——马山茶叶标准化加工生产线在丰顺县广东龙岗马山茶业股份有限公司试产成功，标志着嘉应茗茶转型升级有了实质性进展。该设备由国家茶叶产业技术体系岗位专家、广东省农业科学院副院长陈栋研究员，国家茶叶产业技术体系机械设备功能研究室主任、安徽农业大学茶学系主任李尚庆教授共同研发。
陈栋在试产成功后的座谈会上说，他们结合梅州传统绿茶的加工工艺，量身定做出一套清洁化、自动化、连续化的茶叶加工机械设备，安装在马山茶业股份有限公司投资1500万元新建的厂房。该生产线投入使用后，将较大幅度提高传统绿茶的品质，同时又将创新现代绿茶的色香味，也为加工新型的红茶提供重要的机械装备。这条生产线的建成，将对全省茶叶机械装备的转型升级、提高茶叶的加工质量起到很好的示范带动作用。
据了解，马山茶叶标准化加工生产线投入使用后，可日加工茶青5万斤，充分满足当地茶青的加工需求,为当地经济发展起到龙头作用。
（刘军 江载宝 黄海英）
