2月8日下午,省文化厅非物质文化遗产处处长杜绍勤,省文化馆副馆长、省非遗保护中心副主任蓝海红带领非遗专家组成员一行来到大坪,调研指导布骆包子豆腐传统制作技艺保护工作。副市长练胜红,该镇党政主要领导,以及梅州、兴宁非遗保护中心有关负责人等陪同调研。
专家组一行听取了大坪镇关于非遗保护工作的汇报,现场察看了布骆包子豆腐的传统制作工序,详细了解包子豆腐的发展现状和传承保护情况,并对申报省级非物质文化遗产保护项目提出了意见和建议。
近年来,大坪镇党委政府高度重视非物质文化遗产保护工作,充分挖掘和保护了布骆包子豆腐和大坪黄粄的传统制作工序及民间舞蹈《大坪马灯舞》,并先后申报为梅州市级非物质文化保护项目。