记者黄雅熙 赵安然 王道斌 13日，广州市海珠区陈女士一家六口在家吃完午饭后，相继出现中毒症状，被送入医院急救。医生说给这家人化验时竟发现血液呈黑色，其中一人还嘴唇发黑。广 州市海珠区食品药品监督局昨日回应，初步判断陈女士一家人为亚硝酸盐中毒，但毒源仍在调查中，公安部门已经介入。
医院：5人已出院1人留院
记者昨日从广州市红会医院获悉，在中毒事件发生后，一直在该院留观治疗的3名患者，前日又有两人经观察发现无碍后康复出院。最为危重的一名患者 因有中毒症状并发吸入性肺炎，一度进行气管插管，利用呼吸机辅助进行呼吸。经过一天多的积极对症治疗，其中毒相关症状已消除，而吸入性肺炎也有好转迹象， 目前已拔除插管，自主呼吸。6名中毒市民中，目前仅1人在医院接受治疗。
据悉，事件发生后，医院方面立即将多名中毒患者的呕吐物送交有关部门进行化验，但截至目前，医院仍未收到化验报告回复。
食药监：无证据证明此物质是食盐
海珠区食品药品监督管理局昨日通报，到目前为止，卫生部门暂未收到辖区医院收治同症状病人的病例报告。
海珠区食药监局相关负责人昨日表示，患者怀疑是食用了在家乐福购买的食盐导致中毒。事发后海珠区疾控中心检验了患者提供的样品，包括一袋未开封 的食盐和一份貌似食盐的无包装物质。送检结果显示，无包装物质中亚硝酸盐含量严重超标，“甚至大大超出了工业盐中的亚硝酸盐含量”，但另外一袋没有开封的 食盐则未检出问题。
“但目前尚无证据证明此物质是食盐，也无证据证明是从家乐福超市购进，”该负责人表示，由于食盐属于专卖商品，家乐福超市所经销的食盐全部从广 州市盐业公司统一购进，且可提供相关的进货凭证和检验报告。为查明患者所提供的貌似食盐的无包装物质的来源，现已提请公安部门介入调查。
家乐福：所有食盐均由正规渠道进货
家乐福方面表示，食药监局已经抽样调查，公司会配合调查正在等待检查结果。为了谨慎和预防起见，其他门店的食盐已经下架暂停销售。家乐福所有食 盐均通过广东省盐业公司正规渠道进货。目前事主中毒原因和食盐购买地尚不清楚，没有购物凭证。经海珠食药局同意，家乐福15日恢复销售食盐。
当事人讲述
事发当日开封盐袋倒入盐罐使用
昨日，记者联系上陈女士，她介绍，13日中午，她一家六口在家吃午饭。饭后半小时，大家陆续出现头晕、呕吐等症状。“食材是新鲜的，吃的时候也 没有感觉有异味。”陈女士和家人怀疑是当日中午刚开封的食盐出了问题。陈女士的弟媳等3名症状较重的家人被送往广州市红会医院抢救，另外3人症状较轻则自 行前往该院。
陈女士称，半个月前，其母亲从家乐福超市金沙店购买了几袋食盐。事发当日，有一袋刚刚开封倒进盐罐，还剩两袋未开封。“两袋未开封的盐，连同那个盐罐一起送检了”。
