昨日，在太原举办的“晋人、晋菜、晋味道”全国第七届烹饪技能服务竞赛上，一口巨大的铜锅吸引了众人的眼球。这口由临汾市唐宫面来香餐饮连锁有限公司制作展示的“剪刀面八合御锅”，全部由黄铜板制成，八面扇形铜锅组成一个直径2.85米、深约0.26米的圆形铜锅，并由16台高功率电磁炉控制水温，能同时做出八种味道的剪刀面。这口大锅被世界纪录协会的高级认证官现场认证为世界上最大的“剪刀面八合御锅”。本报记者 刘江 摄影报道
2013-11-23
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昨日，在太原举办的“晋人、晋菜、晋味道”全国第七届烹饪技能服务竞赛上，一口巨大的铜锅吸引了众人的眼球。这口由临汾市唐宫面来香餐饮连锁有限公司制作展示的“剪刀面八合御锅”，全部由黄铜板制成，八面扇形铜锅组成一个直径2.85米、深约0.26米的圆形铜锅，并由16台高功率电磁炉控制水温，能同时做出八种味道的剪刀面。这口大锅被世界纪录协会的高级认证官现场认证为世界上最大的“剪刀面八合御锅”。本报记者 刘江 摄影报道
