据介绍，梅江区从2016年6月开始开展农贸市场食用农产品快速检测工作，对月梅农贸市场、海吉星水果批发市场、百花洲市场、西区市场、东厢市场、华建市场和三角市场等7个市场进行每日抽样快检，对其余23家农贸市场和生鲜超市进行每月全覆盖的随机抽样快检。截至2016年12月31日，对25900多批次的蔬菜水果、水产、肉类等进行检测，合格率为99.88%。对不合格的产品，监管部门马上进行检查，对相关产品进行无害化处理，防止流入市场，同时对产品来源进行调查。在24日的抽样快检中，所有产品均合格。此外，梅江区食品药品监管部门在节前对辖区内的肉冻品、进口食品及客家春节传统食品如炸品、饼干等进行重点检查。该部门相关负责人表示，春节期间还将继续加强应节食品安全检查，确保市民饮食安全。
市场采样、检测、上传数据……不到两个小时，快检员就完成了农贸市场食用农产品快速检测工作。春节临近，梅江区食品药品监管部门持续开展节前食品安全检查行动，确保春节期间市民饮食安全。
