佛山市食安委副主任、市政府副秘书长率领检查组一行重点对辖区内食品批发市场进行检查。检查组就食品进货台账和大米质量检验报告的完整性、电子追溯系统的有效性、食品安全工作制度落实到位的情况进行了现场检查,详细询问了粮油等食品储备及价格稳定情况。重点检查了肉品、烧腊制品等节日食品供应、物价、消费维权等情况以及市场开办者主体责任落实情况,重点对场内设置的农药残留快速检测站工作情况进行了查验。
检查组要求:一要继续确保元旦、春节期间食品供应;二要继续发挥物价部门价格监控点的作用,切实做好稳定物价工作;三要继续做好食品安全保障工作,元旦、春节期间市民聚餐较多,食品监管部门应时刻保持警惕,加大巡查力度,确保市民“舌尖上的安全”。