这次专项行动主要检查餐饮单位是否依法依规进行食品经营，油烟排放是否符合国家标准、是否影响居民生活等情况。督导组对没有安装油烟净化装置设施的餐饮单位当场发出整改通知书，督促商家，按照规定安装油烟净化器等设备；对已安装排油烟设施，但没有安装油烟净化装置，油烟不能达标排放的，要求在规定期限内采取整改措施，确保外排油烟达到国家规定的排放标准。同时，还对未经食品经营许可从事餐饮服务行为的，一律予以立案处理。
本次行动高新区局全员出动，在区公安、城市综合执法、环保部门的配合下分四组分别对旺都、翠景苑、信宜村、榕园小区、锦秀名庭、嘉富华庭周边所有餐饮单位进行检查，共出动执法人员115人次，检查餐饮单位53家，发出责令整改通知书49份，共立案25宗。本次检查阵容大，力度大，震慑力大，影响面广，强力推动了餐饮行业落实环境保护主体责任意识。
