7日下午，全国人大代表们实地察看了位于电子科技大学中山学院的中山市食品安全研究中心。在该中心，代表们听取了该中心工作开展情况介绍，饶有兴趣地了解了专业的检测设备、寓教于乐的电子游戏设备等各项设施设备，还变身“烘焙师”，现场参与了DIY饼干制作。代表们对政校合作共建食品安全研究中心，为市民提供集吃、玩、学于一身的食品安全科普“新做法”表示赞同。
8日，代表们先后视察了菜丁·兴文市场、市食品药品综合检测中心、食出开心农场、广东珠江桥生物科技股份有限公司、中山时代花城餐饮管理有限公司等，详细了解了从种养、生产到流通、餐饮服务等各环节企业的情况。视察中，代表们纷纷对中山的食品安全状况表示满意，认为中山食品安全监管工作处于全省乃至全国前列，在科学监管、社会共治、两法衔接等方面有很多创新做法，经验非常宝贵。
9日上午，代表们在市人大会议室听取了中山市加强食品安全监管情况汇报。中山市副市长郑泽晖代表市政府进行了全面汇报，市食品药品监管局、市农业局、市海洋渔业局等单位的负责同志进行补充发言。各位代表就如何加大食品安全违法行为惩治、严格进口食品监管、养殖环节如何减少违禁药物使用等问题展开热烈讨论。视察组对中山市党委、政府高度重视食品安全工作，相关部门创新工作思路、强化监管表示高度肯定，对该市下一步继续加强食品安全工作提出要求：一是食品安全监管任重道远，相关人员要继续努力。特别是我国经济社会发展尚处于初级阶段，小摊贩、散种散养等情况还将长期存在，食品、农产品的监管面临的形势依然复杂，因此食品安全监管部门要把过去取得的成绩当做新的起点，坚持人民利益至上，任何时候都要保持高度的警惕，确保人民群众“舌尖上的安全”。二是任何时候食品安全监管力量不能削弱。在食药监体制改革过程中，合并机构一定要突出食品安全监管这个最主要的责任，改革中要努力保持食品药品监管体系的专业性、技术性、系统性，保证基层有岗位、有人员、有手段履行好日常监管职责。三是发挥各方力量，打响保护食品安全的“人民战争”。加大宣传力度，正确并合理使用媒体渠道，唤醒全民食品安全意识，引导行业自律，充分发挥企业主体责任，构建中山全民参与食品安全治理的社会共治体系。
多年来，在市委、市政府和省食品药品监督管理局的领导下，中山市局按照“强监管、保安全、促发展、惠民生”的工作思路，严格依法履职，积极创优争先，食品药品经营许可“综合亮证”改革、经营类综合监管改革、“市—镇区—市场”三级食品药品检验检测体系建设、网格化监管以及“全民参与”创建食品安全示范城市和无假药城市等工作都走在全省前列。同时，作为食安办强化食安委各成员单位的联动合作，确保食品从“田间塘头”、“生产加工”、“餐桌消费”以及进出口各环节全链条的安全。2014年中山市食品安全工作考核在全省排名第二，2015年排名第三，全市食品安全形势总体稳定并持续向好，没有发生系统性、区域性重大食品安全事故，人民群众的食品安全得到较好的保障。
