会议明确两点意见：一是加深对推进食品安全示范城市创建工作重要意义的认识，认真学习领会上级领导对食品安全工作的重要指示和要求，牢记习近平总书记提出的“四个最严”和李克强总理要求的三个“更”，按照小丹省长专门批示精神和邓伟根市长的指示，高标准推进市、县食品安全示范城市试点工作，争当“双安双创”排头兵。进一步落实食品安全属地管理责任，处理好监管和服务的关系，紧抓“放管服”改革，充分发挥职能部门在政策引导、信息传递、技术服务等方面的重要作用，促进我市大健康产业的加快发展。二是抓住机遇，积极争当全省食品安全示范城市创建排头兵。按照创建工作“一个目标、两个原则、三个作用”的要求做好工作：“一个目标”即确保农产品质量和食品安全，做到“三有一无”（有机构人员、经费保障、工作措施，无重大食品安全事故）；“两个原则”即群众说了算，不搞花架子；“三个作用”即落实属地管理责任的作用，示范带动引领的作用，社会协同共治的作用。
会议强调，食品安全示范城市的要求是未来一段时间全市食品安全工作的目标和方向，根据市领导指示要求，四市三区都应该按照食品安全示范城市的要求去努力。各地、各部门要高度重视国家食品安全城市创建工作，切实增强责任感、紧迫感，群策群力、齐心协力抓好创建工作，为保障侨乡食品安全再立新功。
