中山市开展食品添加剂生产企业专项监督检查

   2016-11-16 广东食品安全网4
核心提示:为进一步督促企业依法依规生产,严格落实主体责任,根据省局《转发食品药品监管总局办公厅关于进一步加强食品添加剂生产监管工作
 为进一步督促企业依法依规生产,严格落实主体责任,根据省局《转发食品药品监管总局办公厅关于进一步加强食品添加剂生产监管工作的通知》(粤食药监办食产〔2016〕372号)要求,近期,中山市局组织开展全市范围内获证食品添加剂生产企业专项监督检查。
一是加大对《食品安全法》、《广东省食品安全条例》以及《食品生产卫生通用规范》等相关法律法规的宣传,不断强化食品添加剂生产企业的法制意识和主体责任意识。二是督促辖区内获证食品添加剂生产企业按照有关法律法规、食品安全标准和生产许可条件组织生产,认真开展自查并向我局提交自查报告。三是指导企业建立健全追溯管理制度,对物料来源、加工过程和产品去向、数量等信息如实记录,确保食品质量安全追溯体系有效运行,督促食品添加剂生产企业加入广东省食品安全电子追溯系统,不断完善食品安全管理体系。四是开展监督检查和抽样检验。重点检查企业原料采购索票索证、生产过程控制、产品出厂检验、销售台账记录及不合格品处理等质量安全管理制度落实情况。加大对食品添加剂产品监督抽检和风险监测,切实提高监督抽检的靶向性,严厉打击非法添加、滥用标签标识等违法行为。
专项检查共出动检查人员30余人次,检查获证食品添加剂生产企业10家(其中2家停产),从检查情况看,企业均能按照相关法律法规进行生产,现场未发现企业存在严重违法违规生产行为。共抽检食品添加剂产品8批次,检验结果全部合格。
 
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