湛江市首批食用农产品快速检测中心建成投入使用

首批2个快检中心均拥有独立的检测区域，配备专职检测人员，配置农产品食品安全快速检测仪。实现全区23个农贸市场食用农产品快检全覆盖。可对农药残留、兽药残留、抗生素、亚硝酸盐、黄曲霉毒素、吊白块等40多个项目进行快速检测，检测品种涵盖蔬菜、水果、肉类、水产品、食用油、米面、熟食、奶制品、鱼干等食品。检测过程最快的只需3分钟，最慢的也仅需10分钟，现场即可出具检测结果，并将快检结果通过市场公示板对外进行公示，让消费者参与监督，树立食品药品监管系统的公信力和权威性。