一是张贴公告,在定点屠宰企业、农贸批发市场、超市、农村乡镇政府驻地等重点肉品消费场所,广泛张贴《关于打击私屠滥宰规范畜禽屠宰和肉食品市场秩序的公告》,鼓励人民群众积极举报私屠滥宰、非法添加、注水及注入其他物质等危害肉品质量安全的违法犯罪行为;
二是充分发挥开发区食安委办公室作用,农牧、食药、公安部门联合开展畜禽屠宰和肉食品生产经营违法违规行为专项检查;
三是依法取缔畜禽私屠滥宰黑窝点,坚决遏制临街商铺、街区道边、集贸市场等市场环节私屠滥宰行为;
四是在执法过程中加大专项整治工作成效宣传力度,强化舆论宣传引导,发挥社会监督作用,全面落实企业主体责任;截至目前,共检查3家畜禽私屠滥宰黑窝点,取缔3家。