此次行动以“立足当前，规划长远，标本兼治，着力治本”为方针，以风险防控为核心，紧紧围绕农村食品生产加工环节、销售环节、餐饮服务环节，开展重点区域、重点品种、重点对象、重点时段的专项整治工作，重点查处无证生产经营食品，使用过期、劣质食品原料，超范围、超限量使用食品添加剂以及在食品中违法添加非食用物质，加工销售无生产厂家、无生产日期、无保质期、无生产许可、无食品标签和过期及篡改保质期食品等违法行为。
截至目前，全市共出动执法人员6516人次，检查农村食品生产单位464户次，其中食品生产小作坊294户次，检查食品销售者2143户次，其中校园及其周边食品销售者647户次，检查餐饮服务单位2330户次，其中农村学校食堂746户次，监督抽检食品（食用农产品）980批次，发出责令整改通知书543份，约谈食品生产经营者184户次，立案查处22件，查扣问题食品数量1120.5公斤，一定程度扫除了农村食品安全“雷区”，切实解决和消除了当前农村食品安全存在的突出问题和风险隐患，专项整治行动取得阶段性成果。
下一步，该局将严格落实整治要求，继续深入开展整治行动，广泛宣传食品安全科普知识，加大对食品的加工、生产、销售、餐饮服务等环节的执法力度和执法频次，确保农村食品消费安全。
