林楠荣要求,各食品生产经营企业要强化食品安全责任主体意识,规范经营管理,确保“两节”期间食品安全卫生,为广大群众营造安全放心、整洁有序的消费环境。
此次检查以农贸市场、大型超市、大型餐饮业等节日消费重点场所为主。重点检查上市销售食品的商标使用、生产日期及保质期、进销货台帐,索证索票是否规范以及经营场所环境卫生等方面问题,并对检查中发现的问题现场指导,责令限期整改。
林楠荣要求,各食品生产经营企业要强化食品安全责任主体意识,规范经营管理,确保“两节”期间食品安全卫生,为广大群众营造安全放心、整洁有序的消费环境。
此次检查以农贸市场、大型超市、大型餐饮业等节日消费重点场所为主。重点检查上市销售食品的商标使用、生产日期及保质期、进销货台帐,索证索票是否规范以及经营场所环境卫生等方面问题,并对检查中发现的问题现场指导,责令限期整改。