食品电商化是趋势
日前，随着双汇京东战略签约，双汇实现了销售渠道从线下重柜台到线上重平台的转型。事实上，与电商达成战略合作的肉类企业并不少，如壹号土猪、广东清远鸡等均与阿里有合作。除此之外，休闲食品、乳业、生鲜农业等全食品行业的合作也越来越紧密。
艾媒咨询董事长张毅指出，线上线下是相互融合的，只是放大各自的优势领域，在不同的消费场景下为顾客提供更丰富的选择，满足顾客的需求场景越多，用户黏性就会越好，随着电商平台的完善，未来空间巨大。
平台提高准入门槛
食品安全向来是社会关注热点。据了解，目前阿里巴巴商家商品资质需要双重审核，引导平台卖家合规经营。阿里巴巴首席治理官郑俊芳表示，阿里会持续引导平台商家按照法规提交相关的资质证明，对无法提交资质的商家清退处理。另外，阿里巴巴已与国家食药监总局建立食品安全科学传播机制，国家食药监总局发布的食品安全科普信息，今后会在手机淘宝APP的淘宝头条专栏位置展示。
此外，今年6月15日，首届“中国互联网+食品安全高峰论坛”召开。论坛现场披露，《网络食品经营监督管理办法》即将出台实施，监管部门欢迎第三方互联网平台利用自己的优势和渠道，参与到科普宣传、大数据治理等食品安全社会共治中。
