中国食品网讯:昨日记者从食药局“食品安全监管追溯与信用管理建设宣导会”上获悉,深圳市已完成“食品安全追溯信用管理系统索证索票子平台”的系统建设和开发,并已在天虹、华润万家等10家商超进行了试点。今年将在我市20多家大型连锁超市全面推广应用。
据介绍,食品安全追溯信用管理系统不仅可以将企业追溯链条主体客体的数据收集起来,还通过商超的日常运用、日常交流,将追溯平台变成政府监管部 门、食品经营企业、食品生产企业关于食品安全风险监测、舆情监测和风险交流的知识共享平台,可以为食品生产经营者提供索证索票、食品安全风险评估、供应商 信用评价等一系列服务。
深圳市食药局有关负责人表示,该系统在商超全面运行后,今后将延伸至农产品和电商产品的追溯体系建设,将食品安全做到更加透明化,这也表明深圳将引领国内食品行业食品安全追溯信用管理系统全面实施。