从今日起，河源市区家禽将实行“集中屠宰”制度，河源市区各大肉菜市场将由之前的“现点现宰”改为“冰鲜供应”。
新制度实行后，市场“现点现宰”将改为“冰鲜供应”。其中规定活禽经营限制范围为：东至东江西岸、南至河紫路、西至河源大道、北至建设大道为活禽经营限制区;区域内所有农贸市场、商超和餐饮服务单位，均取消活禽交易，禁止活禽经营和屠宰。
根据《源城区家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作财政补贴实施方 案》，选择退市的每个家禽档口可获一次性补贴5000元(如果活禽经营者选择退市，签订退出活禽经营市场承诺书并进行退市的，也可获退市补贴5000 元);转营生鲜家禽的各档口将获改造休市期间一次性补贴2000元;根据生鲜家禽经营时间不同，河源市区活禽经营者还将分别获8000元、5000元不等 的一次性补贴。
此外，市场或经营户还可获得每个档口3000元的“硬件升级改造补贴”。
