家长发现幼儿园给孩子准备的午餐，有些菜品有明显异味，肉末里含有淋巴结。
中国食品网讯 1月13日是九龙坡区同天观云邸奇特乐幼儿园的家长开放日，不料家长们在参观中却发现，幼儿园提供给孩子的部分午餐有问题，有的菜品甚至有明显的臭味。家长们还在幼儿园的厨房里发现生肉末中有淋巴结，准备食用的蔬菜也有不少腐烂的情况。
家长：午餐吃的排骨汤是臭的
杜先生的孩子一直在奇特乐幼儿园上学。1月13日上午，杜先生和其他孩子的家长受邀前往幼儿园参加家长开放日。看着幼儿园的环境干净整洁，家长们都很满意。中午，参观孩子用餐时间到了，老师端来了炖好的排骨汤，可刚一进们，家长们就觉得一股臭味袭来。
杜先生称，自己刚开始还以为是鼻子敏感了，可所有家长都表示排骨汤的臭味太浓，很明显是食物腐败了。想到自己的孩子可能每天都是吃着这样的食物，家长们都很生气，立即找到幼儿园老师们询问。
部分家长还来到幼儿园的厨房查看，结果发现食堂的冰箱里还有不少冻肉和蔬菜，一些蔬菜明显已经不新鲜甚至腐烂，肉馅中还能发现淋巴结。
“幼儿园的园长曾经向我们承诺，给孩子吃的肉一定都是新鲜的，可现在却发现全是冻肉。”家长张女士称，在厨房发现的鸡肉、鸭肉都是一些纸盒装的 冷冻肉品，不知道放了多长时间。这种肉品不管放几个月，需要的时候只要解冻后用佐料处理，也感觉不出异常，但对于食用菜品的孩子们却会造成很大伤害。
幼儿园：排骨汤确实有异味
对于家长们的质问，幼儿园食堂员工们表示，当天的食材都是前一天菜市场商贩送来的新鲜肉品，食堂员工在收货时并没有发现异常，家长们对这样的回答当然不满意。
幼儿园负责人谭园长表示，园里每天的菜品都来自附近小区的蔬菜肉品商贩。他们都有相关的证照，当天送来的排骨也经过了幼儿园食堂员工的验收。谭园长承认排骨汤确实有异味，这可能是幼儿园食堂员工在货品验收时出了差错，幼儿园会对此事进行追查。
当记者问起排骨汤为何会发臭，送来的排骨是否真的存在问题时，谭园长表示自己也不知情。“蔬菜供应一周要送两次，肉类则是打电话预订当日送 货。”对于幼儿园长期存放冷冻的肉类和腐烂的蔬菜这一问题，谭园长予以否认，“家长们看到的纸盒装冻肉，可能是之前买多了没有用完留下来的存货，不会存很 久，会给自己幼儿园里的老师食用”。
相关部门：将追查到底
九龙坡区食品药品监督管理局以及卫生、教育等相关单位都赶到了现场，经过一番了解后，工作人员表示，幼儿园采购有相应的流程和规范。如果幼儿园严格暗按照流程来执行，发臭的食物绝对不会端上餐桌。
食品药品监督管理局工作人员表示，这样的事情发生与幼儿园工作人员的责任心有很大关系。如果在排骨汤端上餐桌前，工作人员就能发现汤的臭味并进行处理，那么这样的事情就不会发生。
相关部门工作人员表示，将对此事追查到底，并在第一时间将追查结果告知家长。对此，上游新闻将进行追踪。
