食物环境卫生署食物安全中心(中心)一月十四日宣布，因应世界动物卫生组织通报 指法国多个地区包括上加龙省爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时禁止该省的禽肉及禽类产品(包括禽蛋)进口，以保障本港公众健康。早前针对法国其他受影 响地区而实施的禽肉及禽类产品进口禁令仍然生效。
去年一月至十一月，香港从法国进口约九千八百公吨冰鲜及冷藏禽肉和三十三万五千只禽蛋。
中心发言人说：「中心已就事件联络法国当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织发出关于该国爆发禽流感的消息，因应当地疫情发展，采取适当行动。」
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2016年1月14日(星期四)
