昨日,省食药监局发布豆制品及蛋制品、方便食品、焙炒咖啡、冷冻饮品、蜂产品、其他食品等产品等产品2014年下半年省级抽检结果通报,曝光一批不合格豆制品和方便食品。
据统计,去年下半年,方便食品、焙炒咖啡、冷冻饮品、蜂产品、其他食品省级 监督抽检共抽检全省85家次企业生产的92批次样品,不合格样品数为11批次,主要为微生物指标不合格、品质指标不合格、污染物限量超标,食品添加剂不符 合标准限量要求等,其中,福建龙旺食品饮料有限公司2014年8月27日生产的纯冰糖冰棍大肠菌群不合格。
去年下半年,省级监督抽检共抽检全省244家次企业生产的豆制品、蛋制品样 品311批次,不合格15批次,其中,抽检蛋制品未发现不合格样品。抽检全省189家次企业生产的发酵性和非发酵性豆制品产品271批次样品,不合格样品 数为15批次,主要为微生物指标不合格、食品添加剂不符合标准限量要求等,其中,福建永辉工业发展有限公司2014年8月25日生产的轩辉内酯豆腐菌落总 数不合格。
针对抽检发现的主要问题,相关部门已按照《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理。