东域新城菜市场，公平秤标识下铁将军把门，难见公平秤。张佳丽摄
农贸市场短斤缺两问题近期被频繁曝光，有关部门是否加强管理？
昨天，本报记者探访了9家农贸市场，市场里的公平秤不是被偷就是送修，市场管理办公室不是上锁就是设在犄角旮旯，想找到很难。市场管理缺位，短斤缺两现象依然如故。
还是八两秤
上午10时30分，记者来到立水桥农贸市场地下二层的水产区，有大约30多家海鲜摊位。这个时间人不多，商贩都卖力地拉客：“来点什么？全是新鲜的！”
记者向一家“大连海鲜”摊位询问基围虾的价格，“65元一斤。”“便宜点吧？”简单地还了几句价后，摊主爽快地降到了55元一斤。“那就要一斤吧。”摊 主麻利地拿出一个黑塑料袋，装好虾后，走进摊位里的电子秤处，鼓捣了一阵，转身报了个数：“113块”。记者表示只要一斤，摊主又挑出一些虾，重新称量。 整个过程中，他的身体挡住了电子秤，看不清具体斤两。
“好，这回正好55块钱的。”记者伸头一看，袋子里只有数得过来的几只虾在扑腾，“这够秤吗？”摊主不答话，把黑塑料袋伸进旁边的水槽，开始灌水。
“别灌水啊！我还得再过过秤呢！”记者赶紧喊。
一听这话，摊主唰的一下就把虾倒回水槽，“我们这儿都是八两秤，到别家买去吧！”他十分理直气壮。
记者无奈，找到市场管理员。没想到，管理员听后竟然见怪不怪地责备记者说，“谁让你去买那个八两秤的，不会去别家买吗？”
“可是，他说这市场全是八两秤，市场难道不管吗？”
面对记者追问，管理员马上指着旁边一家“江苏海鲜”摊位说，“去他家买，他家足秤。”
摊主闻声过来，大声地招揽：“别去那些短斤缺两的摊儿，说是八两秤，给够你半斤就不错，一般都只有四两，一斤虾才十几只。我们这儿保证足秤，短一罚十！”
听着这位摊主“正气十足”，可一问价格，记者就明白了个中蹊跷：同样的基围虾，这家卖108元一斤，比之前的“大连海鲜”足足贵了近一倍。
“足秤就是这个价，报价便宜的一斤只能买五两！”管理员自己也这样说，在他看来，这家市场的缺斤短两是个“明规则”。
昨天，记者探访了9家农贸市场的海鲜摊位，普遍存在缺斤短两的问题，和之前媒体曝光一样。
公平秤送修了
公平秤是农贸市场里的标配，摆在那儿，顾客随时可以验秤，摊贩就轻易不敢在秤上做文章。可昨天记者采访发现，京城很多农贸市场里，公平秤都不见了。
昨天中午11时左右，记者来到位于西五环外的锦绣大地农贸市场，在市场北区的蔬菜区里，一排又一排的蔬菜摊位中，记者怎么也找不到公平秤。问摊主，都说，市场里没有公平秤。
在商贩的指示下，记者七拐八拐，找到了位于蔬菜区南端的管理办公室。这是一处简易房，简陋的像即将拆除的违法建设。房子外面，堆着各种杂物，靠墙的地方堆着三台秤。
“蔬菜区这么大，有多少摊位？”记者问。
“500多个。”工作人员说。
“这么多摊位，市场里怎么找不到公平秤？”记者又问。
“怎么能没有公平秤？市场里都必须有公平秤。我们秤坏了，送去修了。”工作人员警觉起来，轻描淡写地说。
蔬菜区北侧的海鲜区，大厅里有80来个摊位。记者在海鲜大厅找了个遍，都没发现公平秤。询问商贩，都摇头说，海鲜大厅里从来就没有公平秤。记者又询问卖活鱼的商贩，都说，“我们这儿秤都是准的，从来不用公平秤。”
记者询问海鲜区办公室在哪儿，问了四五个摊主之后，才有人知道。按照摊主的指点，记者才在海鲜区外围西北角一处隐蔽的小院里，找到了海鲜区办公室。只见 玻璃窗上贴着“公平秤”三个红色的大字，可窗下那台秤，早已锈迹斑斑，秤盘四角的铁皮都翘了起来，似乎很久都没有人用过。
朝阳区延静里西街的东域新城菜市场，市场位于红庙几个社区中间，前来买菜的居民很多，市场里人来人往特别热闹。记者转了一圈没发现公平秤，辗转在二楼找到了市场办公室，但大门锁着，敲门没人应答。
过了一会儿，一位市场管理人员听到声音从另一间屋子出来。听说记者找公平秤，他果断地回答：“昨天刚被偷了，得下周才能再装。”
记者再次回到菜市场，问询商户，发现一个角落里的墙上写着“公平秤”，但字的下面没有秤，却有一个上了锁的铁箱子。商户告诉记者，那箱子里是一个水管，根本没有公平秤。“我在这干了两三年了，就没见过有公平秤。”
白坊祥和农贸市场面积很大，分为肉类、果蔬、熟食等不同区域，也找不到公平秤。而在京东最大的农产品批发市场八里桥批发市场，其牛羊肉厅门口“公平秤”的标识下，只有一个废漆桶，找不到公平秤。
记者问了一家摊主，摊主指了指西边。记者一路向西，不停四处张望，还是不见公平秤。来到市场最西端的副食品摊位，记者又问了一位摊主，摊主指着向南。记者往南走了十多米，还是找不到，再次询问，又被指向北面。
打了几个转，记者终于找到了公平秤。秤放在地面，被多辆乱停放的自行车包围着，不低头看还真难发现。秤上挂着个纸壳板，上面黑笔小字写着，“公平秤，请勿踩踏。”
“市场没有公平秤，你要是不放心，拿来我给你称，我这秤，就是全市场最准的。”采访中，见记者打听公平秤，很多商贩都自信满满地说。
“在农贸市场买菜，短斤缺两是常事儿，早就有这个心理准备了。”采访中，一些大爷大妈告诉记者，明知道农贸市场里给的分量不足，但是也懒得为这个跟商贩吵，找市场管理人员理论。
“有的市场管理员你根本找不到，找着了，也是向着摊贩的。跟他们吵半天也吵不出个结果来，不如不找这闲气儿。”一位大妈说，“卖菜的说几斤就是几斤，我们也没地儿核实去。”
办公室铁将军把门
商贩短斤缺两，市场里又找不到公平秤，那市场管理人员都哪儿去了？
记者探访中发现，市场到底有没有管理办公室，很多商贩自己都搞不清楚。
在位于朝阳区的连心园便民菜市场，虽然门口张贴着各种市场管理办法、准入制度等规定，但通知上却未标明市场管理办公室的联系方式，也没有指向办公室的任 何标识。记者询问一摊贩，摊贩称，这个菜市场里边没有管理办公室，你如果想在这里做生意的话，可以去边上社区居委会打听。
记者转到市场东门，又询问了另一家摊贩，他称办公室在楼上，但记者从东侧楼梯上楼时，却被一男子阻拦，称楼上并不是办公室。从另一侧楼梯上楼，几个房间房门紧闭，门上也没有任何标识，记者敲门更是无人回应。
菜市场外大街旁，有众多摆摊的小贩，就在记者探访期间，其中两户摊贩因摊位位置发生争执，双方破口大骂，随即民警到场，调解了近20分钟才恢复正常秩序，而记者发现，在民警调解期间本应具有管理责任的市场管理方却无一人在场。
与西单商场十里堡店一路之隔的商宇菜市场，掩映在东恒时代、都会华庭等一座座高档公寓楼之间，门口聚满了沙县小吃、桂林米粉等快餐店。记者在市场内转了 一圈，不大的市场里面黑乎乎的，只设有10多个摊位，卖肉的、卖鱼的、卖菜的，还有加工香肠的、做衣服的。记者问商户，管理人员去哪了，都表示没见过。
在锦绣大地海鲜区，记者也是绕着海鲜大厅走了两三个来回，才在角落里找到管理办公室。这处被称为办公室的小院极其隐蔽，小铁门只能容纳一个人出入。
记者进院时，正好有一名工作人员走了出来。
“你们的办公室怎么这么隐蔽，这么小？”记者问。
“有就不错了，物流港那边，连办公室都没有。”这位工作人员说，市场里的好地方，都留给摊位了，“办公室要那么大干嘛，有就行。”
采访中记者发现，有些农贸市场虽然有管理办公室，但经常铁将军把门，根本不见人。
在金五星农贸市场海鲜肉食厅，大厅北侧虽然有管理办公室，但门锁着，工作人员不见踪影。两位大爷大妈买了肉，想用放在门口桌子上的公平秤称一下分量，却因为不会使用电子秤，鼓捣了半天，只好放弃。
法规链接
依据《集贸市场计量监督管理办法》，集市应当设置符合要求的公平秤，并负责保管、维护和监督检查，定期送当地质量技术监督部门所属的法定计量检定机构进行检定。
公平秤是指对经营者和消费者之间因商品量称量结果发生的纠纷具有裁决作用的衡器。
集市主办者违反上述规定的，限期改正，并处以1000元以下的罚款。
