然而，当记者再次登录绿A官方微博，发现有关螺旋藻减肥的内容均被删除，但涉及抗辐射、降血压、养肝护胃等超范围宣传仍然存在，杨志红的博客中，减肥相关内容也已不见。
■功效解读
“螺旋藻减肥”是堆砌科学术语的忽悠
调查期间，记者以“螺旋藻+减肥”为关键词在淘宝网上进行搜索，共显示出829个相关产品，可见，“螺旋藻能减肥瘦身”这个宣传点，商家们在网络营销中已形成相当的“默契”。
对于螺旋藻为什么能减肥，众商家给出的“科学解释”大同小异，主要集中在 “螺旋藻含有的苯基丙氨酸能影响脑部，有助于控制食欲”、“亲水纤维素遇水膨胀，能增加饱腹感，促进肠胃运动，减少油脂吸收”、“有助于排毒”等。
这些说法是否存在科学依据？记者咨询了美国普度大学食品工程博士云无心。云无心表示，要证明一种产品能减肥瘦身，必须要用相当数量的人来做对照实验。 “在其他生活方式相同的前提下，一批人吃通常剂量的螺旋藻，另一批人吃相同剂量的普通蔬菜。坚持一段时间之后，比较两组人的体重变化。只有两组人的体重具有统计学意义上的不同，才能证明它有助于减肥。没有这样的试验，传说的这些‘解释’都是堆砌科学术语的忽悠，属于‘先打靶，后画圈’的牵强附会的解释。”
中国保健协会保健品应用推广工作委员会会长尹志超表示，螺旋藻作为保健食品有降脂功效，有些商家就将其与减肥混为一谈，“降脂降的是血脂，不是脂肪，这是最大的一个错误。”
■专家观点
申报功能不含“减肥”宣传“减肥”是夸大宣传
尹志超介绍，国家食药监总局目前批准的保健食品功能范围共有22项，只有带“蓝帽子”的保健食品才能声称这些功能，“如果产品本身不是保健食品却宣称有减肥功效，就是违法。如果产品是保健品，但国家批准的保健功能里没有减肥这项，广告里却宣传能‘减肥’，这就属于扩大宣传，同样违反了保健品相关条例。”
据了解，我国《保健食品管理办法》、《保健食品广告审查暂行规定》、《保健（功能）食品通用标准》（GB16740-1997）对保健食品的广告宣传均有明确规定：保健品的标签、说明书及广告不得宣传疗效作用以及暗示可使疾病痊愈的宣传；广告中有关保健功能、产品功效/标志性成分及含量、适宜人群等宣传应以食品药品监督管理部门批准的说明书内容为准，不得任意改变；广告不得出现含有无法证实的“科学或研究发现”、“实验或数据证明”等内容；也不得夸大保健食品功效或扩大适宜人群范围，明示或暗示适合所有症状及所有人群；不得含有与药品相混淆的用语，直接或者间接地宣传治疗作用，或者借助宣传某些成分的作用明示或者暗示该保健食品具有疾病治疗的作用。
尹志超表示，我国目前对保健品的监管主要集中在电视、平面媒体等传统的媒体，微博、网上商店等新兴网络媒体的监管还不到位，这就导致有些企业敢于在网上违法宣传，“功效能说多大说多大，怎么对营销有好处就怎么说。为什么很多消费者老拿保健品当药品？就是保健品的广告做得跟药品一样！”
■健康问答
“万能充”螺旋藻保健价值究竟有几何？
自从螺旋藻上世纪80年代初进入中国，这种普通的食品不断地“被神话”，“21世纪最理想的食品”、“神奇保健品”、“身体万能充”……部分商家甚至将“螺旋藻被美国FDA认为是最佳蛋白质来源”作为卖点。对此，云无心的观点是，螺旋藻充其量只能算是一种不错的食品，但作为保健品，它的作用被过分“美化”了。
Q：美国 FDA认为螺旋藻是“最佳蛋白质来源”？
云无心：中国市场上的保健品推销中很喜欢拿FDA来说事，实际上，FDA没有审查和认证螺旋藻的任何“保健功能”。相反，对于宣称功能的，几次进行了警告甚至处罚。1982年，一家公司因为宣称他们的螺旋藻产品能够减肥以及对糖尿病、贫血、肝脏疾病、溃疡等有疗效而被罚款22.5万美元。
Q：螺旋藻不饱和脂肪比例高，有助于预防心血管疾病？
云无心：这其实又是在偷换概念，实际上是多不饱和脂肪酸占总脂肪的比例高，考虑到螺旋藻总的脂肪本来就低，多不饱和脂肪酸的总量也就少得可怜。
Q：螺旋藻中含有某种成分，就能说对于身体健康有“保健作用”，甚至能够“防治某种疾病”？
云无心：这种看起来很“合理”的推理，实际上只有在人体缺乏某种营养成分的情况下才成立。（撰文 晨报记者 孔瑶瑶）
