●本报记者 张柯
通 讯 员 刘菲
“我以资金筹措形式入股,负责运营和销售;两个哥哥则以技术和工资入股,负责抚育管理。”梅县区九曲岃家庭农场法人代表钟权基向记者介绍“最完美组合”的家庭农场。兄弟三人以这种新型经营方式组成“铁三角”,让撂荒20余年的百亩山地重焕生机。
“各出所长”合办农场
九曲岃家庭农场坐落在白渡镇径口村332省道旁,里面的百亩金柚园内藏“乾坤”:山坡下柚树葱荣翠绿,半山腰及以上柚树尚显“年轻”,而两座兔舍一眼看去恰似柚园“分割线”。
梅州金柚是最具梅州地域代表性的品牌农产品之一,尤其是在近两年,其品质和知名度得到大幅提升,去年还创造了前所未有的好价格。这让在某企业担任管理职务的钟权基愈发看好农业前景。
2013年初,兄弟一番磋商后,决定盘活上世纪80年代家人承包的百余亩山林地,搭起农场创业园。而此前,该处山林地只有不足30亩得到开垦。
选择家庭农场模式,是全家深思熟虑的结果。钟权基说,家庭农场能把资金、劳力、技术、管理进行有效整合,扬长避短,将优势发挥至最大。由此,兄弟三人及 其他股东们出谋划策,商定“出资金、出劳力、出技术”的入股形式,以及机肥种植、无公害技术栽培的发展定位。筹资百万元兴办的家庭农场很快就初具规模,发 展蒸蒸日上。
“以短养长”实现双赢
投资大、收益慢、回报期长是种植业的规律。在兄弟“提点”下,身为农场掌舵的“新 农人”钟权基确定了“以短养长”的发展模式,以解决后续运营资金。兄弟间召开过数次家庭会议,最终倾向于“出栏周期短、市场流动快”的兔子。为此,他们花 费一个多月前往福建、江西等地养殖场考察学习养殖技术。目前,养殖场共有800多条母兔,月产肉兔5000多条,90天后即可作为商品兔出售,以8元/斤 批发价计算月销售额可达到20万元。
“假使养兔出现‘零’利润,也不影响农场收益‘正’增长。”钟权基说,柚树挂果期后需更多兔粪以堆 置有机肥,养殖规模也需相应扩大。因此,尽管今年商品兔利润空间逐步压缩,他们仍计划再建一座兔舍,新增1000只母兔。新柚园开园至今,基本无需购买其 他肥料,一年能省下约10万元。
今年钟权基兄弟和股东们还准备在农场里安装沼气池和滴灌系统,并着手申请“无公害农产品认证”,为明年首批柚果上市做准备。
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何为家庭农场?
家庭农场是指以农户家庭为基本生产经营单位,以家庭成员为主要劳动力,以农业为主要收入来源,从事农业集约化、商品化及适度规模化生产经营,达到一定经 营规模并相对稳定的新型农业经营主体。2013年3月,我市积极响应当年中央1号文首提发展家庭农场的号召,积极培育家庭农场。短短一年时间,我市家庭农 场数量成倍增长,2014年新登记注册家庭农场236家,全市累计332家。