一改往日又大又圆的西瓜形象，“小呆西瓜”的个头与成人手大小相当。重量上每个大约3斤左右，但它的水分含量、氨基酸含量及番茄红素的含量却超过了普通西瓜。“这些小呆西瓜全部采用套袋种植的方式，更加安全卫生”，北京老宋瓜果专业合作社理事长宋绍堂介绍说，“西瓜极易被氧化，小呆西瓜个头小，小朋友一次也能吃完，便于保鲜。”
据悉，小呆西瓜是老宋瓜果专业合作社历经多年培育而成，今年首次面世，“十一期间大部分小呆西瓜就会成熟，这个个头小朋友们也可以自己采摘”，宋绍堂说，今年投入了4亩地用于种植小呆西瓜，产量约1万公斤。
