为进一步监督和帮助食品销售单位加强自律,树立守法诚信经营理念,营造良好食品经营环境,保障广大消费者饮食安全,2015年5月,市食药监局印发了《邯郸市食品销售示范单位创建实施方案》,在全市食品销售行业开展食品销售示范单位创建活动。经报名、筛选、推荐,研究确定了设施、服务、卫生等条件较好、具备培育条件的108家食品销售单位为市级示范创建单位,并通过媒体予以公示。
创建活动开展以来,各创建单位以硬件改造、软件提升为抓手,以依法自律、规范经营为标准,全面提升流通环节食品安全保障水平。经过一年的创建工作,培育了一批硬件达标、经营规范、消费者满意、示范引领作用强的食品经营单位。根据创建标准,市食药监局对108家市级创建单位统一组织了现场验收,最终评定出78家市级食品销售创建示范单位。对市级食品销售示范单位将统一标准、规格悬挂“食品销售示范单位”牌匾,引导消费者安全定向消费,充分发挥示范带动作用。