近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检水产制品、蜂产品、调味品、食糖、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、乳制品等7类食品430批次样品，抽样检验项目合格样品424批次，不合格样品6批次。其中，蜂产品不合格样品占1.8%；水产制品不合格样品占4.8%；调味品不合格样品占1.3%；食糖不合格样品占4.8%；蔬菜制品不合格样品占4.5%。
铅可能影响神经、智力
不合格产品中，南京市鼓楼区食安万家百货超市店销售的标称江苏日高蜂产品有限公司生产的蜂花粉（油菜），铅检出值为2.1mg/kg。比标准规定（不超过0.5mg/kg）高出3.2倍。轩记旗舰店在天猫（网站）销售的标称连云港珍仙食品有限公司生产的轩记海带，铅（以Pb计）检出值为2.3mg/kg。比标准规定（不超过1.0mg/kg（干重计））高出1.3倍。
人体若长期大量摄入铅含量超标的食品，铅会蓄积在体内，可能影响神经系统、智力发育等。
有香醋菌落总数超标
岐秦食品专营店在天猫（网站）商城销售的标称岐山县岐味源食品有限公司生产的岐山香醋，菌落总数检出值为14000CFU/ml。比 标 准 规 定（不 超 过10000CFU/ml）高40%。菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位。
多批次样品二氧化硫超标
京东商城自营店在其网站销售的标称北京开元益通商贸有限公司望都分公司生产的田人单晶体冰糖，二氧化硫检出值为46.3mg/kg。比标准规定（不超过20mg/kg）高出1.3倍。特瑞肯食品专营店在一号店（网站）销售的标称北京杨林工贸有限公司生产的厨小丫单晶冰糖，二氧化硫检出值为42.4mg/kg。比标准规定（不超过20mg/kg）高出1.1倍。彭州市天彭镇文广调味品店销售的标称四川省彭州市顺香调味食品厂生产的小米辣，二氧化硫检出值为0.16g/kg。比标准规定（不超过0.1g/kg）高60%。
