为确保端午节节令食品粽子的食品安全，近日，省食药监局组织开展粽子排查普检专项行动，对全省462家粽子生产企业和小作坊的粽子进行快速检验，其中3批粽子经检验不合格被查封。
此次省食药监局组织全省各级食药监局、监管所采取突击检查、不遗漏一个加工点的方式，在同一时间统一开展粽子排查普检专项行动，对全省462家粽子生产企 业和小作坊的粽子进行硼砂、黄曲霉毒素B1快速检检，对4批快检有问题的可疑产品进行抽样检验，另抽检了20批粽子做全项目检验。
经检验，有3批粽子被检出硼砂，其他被抽检样品全部合格。市县食药监管局已对3个加工作坊立案调查，确定涉嫌犯罪的将移送公安机关追究刑事责任。消费者如遇到长时间存放不变质等不合格的粽子，请及时拨打12331举报，一经查实，最高可获50万元奖励。
