中国食品网讯 春节将至，有市民喜欢购买使用方便的袋泡茶，也有市民会从网上选购“茶叶袋”，自行分装茶叶。市场上的袋泡茶琳琅满目，各种各样袋泡茶的茶袋也是千差万别，和茶叶一起浸泡于水中的茶袋到底是什么材质的?安全吗?本期“好奇心年货系列”对此一探究竟。
》实验
实验地点：西安康派斯质量检测有限公司
实验人员：两名专业食品检测人员
实验材料：华商报记者买了4种袋泡茶产品，一种是立顿红茶袋泡茶，包装上没有对茶袋材质进行说明。其余3种是从网上购买的没装茶叶的茶叶袋，一 种注明材质为“食品级PET不织布，耐180℃高温”，不含荧光剂、重金属及塑化剂;一种包装标示为“日本生产”，包装说明为日文;还有一种包装标示产地 “德国”，包装说明为英文。
检测项目：袋泡茶茶袋是否脱色，以及茶袋中铅、砷的含量
实验说明：该实验参照1990年5月1日实施的《食品包装用原纸卫生标准》。标准规定了食品包装用纸的卫生要求，适用于直接接触食品的各种原 纸，包括食品包装纸、糖果纸、冰棍纸等。根据标准，要求感官指标色泽正常，无异嗅、污物。理化指标方面，对铅、砷含量作出了限量值规定。
检验人员说，因为茶叶袋是要浸泡在水中的，而且浸泡后的茶水是要直接饮用的，因此，对袋泡茶茶袋的标准要求应该更高，不仅要耐高温，还得耐浸泡。
1.脱色实验
在室温下，用水和正己烷分别对4个茶叶袋样品浸泡15个小时，每两个小时观察一次，并进行搅拌，因为水和正己烷都是无色透明液体，如果液体在浸泡过程中变浑浊，说明茶叶袋有脱色的情况。
结果：4个样品均没有脱色情况
2.铅、砷含量实验
称量后将茶叶袋样品剪碎，然后用硝酸进行消解，对消解后的溶液进行过滤定容，再放入原子吸收分光光度计进行含量检测。如果铅砷含量超标，说明茶叶袋原材料或在生产工艺中存在重金属超标的情况。结果：4个样品铅砷含量均合格
》调查
大多袋泡茶包装对茶袋材质无说明
在万年路茶叶城经营茶叶的一商户说，目前市场上袋泡茶茶袋的材质主要有三种：过滤棉纸、无纺布和尼龙，前两种比较普遍。过滤棉纸的主要原料为进 口木浆，价格低廉，生产成本低，但不耐泡。无纺布防潮透气易降解，价格适中，所以发展很快。而大多数消费者更多关注的是袋泡茶的便捷和喜好的茶叶种类，很 少关注茶袋的质量。
对于和茶叶一起在饮用水中浸泡的茶袋的材质、使用注意事项，市场上大多数袋泡茶产品的外包装都不做说明。中国茶叶流通协会产业发展部一名负责人 说，在我国，袋泡茶在茶叶的消费占比并不大。对于茶叶袋的国家标准，有针对性的就是2010年1月1日实施的袋泡茶国家标准，但这只是一个推荐性标准。该 标准适用于以茶叶为原料，用过滤材料包装而成的袋泡茶。其中对滤袋材料和辅助材料作出了要求，要求滤纸清洁、无毒、无异味，不影响茶叶品质，符合相应材料 (食品级)的国家标准规定，辅助材料中的提线宜为不含荧光物质的原白棉线，严禁漂白。若使用钉子封口，钉子应符合食品接触材料卫生标准的要求。对于袋泡茶 产品的包装上是否应该对茶袋材质及使用注意事项进行说明，比如耐多少度高温、可浸泡的最长时间等，这名负责人说，根据目前的国家标准，袋泡茶茶袋的材质并 不是必须要在包装上标明的，相关标准都还在不断完善。
》提醒
不要将茶袋长时间浸泡在水中
对于消费者对袋泡茶茶袋材质安全性的担心，华商报记者致电某品牌袋泡茶客服，客服称，其产品包装上对袋泡茶的饮用方法都有说明，即茶袋浸泡2到3分钟后，应提出茶袋，不建议将茶袋长时间浸泡在水中，更不宜喝隔夜的袋泡茶。
对于选购袋泡茶，检测人员建议，茶袋颜色特别白的，应注意其是否经过漂白处理;还要查看茶袋的封边，如果使用的是无纺布胶水进行封边，加热水浸泡，就会对人体有害;选购时，取出小袋包装，倒净茶叶后仔细闻闻，如果有异味，就不要购买。 华商报记者 张莉
