汉中查处11吨过期库存冷冻食品

元旦、春节将至，为保障节令食品安全，让老百姓过个放心年，汉中市食品药品稽查支队自12月初以来，集中力量组织开展了冷冻食品专项稽查。

此次专项稽查全面覆盖中心城区及其周边的大中型冷冻库，共现场核查租用冷冻 库的食品经营企业40余户，检查品种涵盖冷冻畜产品、水产品、农产品和调理食品(即虾饺、肉丸等加工处理过的冷冻食品)等60余个种类。累计查处库存过期 冷冻食品约11吨，标签标识不规范冷冻食品1200余件。对存在未及时清理库存过期食品和食品标签标识不规范问题的6户经营企业下达了责令整改，并对过期 食品进行了监督销毁。对1户食品经营企业立案查处，目前案件正在办理中。