北京市食药监局今天公布节前最后一批黑名单,14批不合格食品中,有一半都是花生、瓜子、蚕豆。过氧化值超标是这些下架食品的“通病”。让人不淡定的是,超市发、京客隆、顺天府、永辉、华冠、乐天这些市民熟悉的身边超市均检出不合格食品。
据食品专家介绍,过氧化值超标不仅败坏口感,其油脂氧化产生的脂质过氧化物还能破坏人体细胞正常生理功能。D044
部分下架食品名单
样品名称商标规格型号生产日期
香辣花生金御盛170克/袋2015.1.10.
酒鬼花生随园120克/袋2015.1.23
酒香花生优之百味80克/袋2015.1.10
酒鬼花生许老二110克/袋2014.10.27
年糕坨年糕楊400g/袋2015.2.10
玉带豆腾飞荣达150克/袋2015.1.27
黑乌龙茶忆江南250克/袋2015.1.30