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北京市食品药品监督管理局监测结果显示,北京市畜禽产品整体合格率较高,但个别省市进京的牛羊肉存在水分超标和检出瘦肉精等现象。全市食药系统共取缔无证照经营349户,捣毁制售假冒伪劣畜禽产品窝点21个,查扣劣质畜禽产品10778.1公斤。