10月31日消息:恒天然说: 大量饮用牛奶与早期死亡的联系,这个研究需要在视牛奶是健康食品的众多人群中验证。
瑞典研究人员发布他们已经发现喝大量牛奶的人可以导致比正常人死亡的双倍风险,原因是发现了糖元素。
该研究发表在《英国医学杂志》,调研1987年-1990年期间61,400妇女的饮食习惯,1997年期间45,300男人的饮食习惯,然后几年之后,观察了他们的健康。
被调研的参与者被提问的问题是—-如何频繁地在一年内上消耗常见的食物,如牛奶、 酸奶和奶酪?
研究人员在随后几年的数据追踪,发生骨裂和死亡数据。在20年随访期间,被调研的妇女人群中每天喝三杯以上或680毫升牛奶都更容易患骨折,比每天和少量牛奶的妇女的风险更高。高摄入牛奶量人群还有较高的死亡风险。
但是恒天然健康研究经理Angela Rowan对此发表说:“研究人员自己也承认要在更大的区域和更多的调研。她担心这项研究将改变人们的习惯。消费者不是很专业的 — — 他们知道牛奶是个好的健康食品。所以我真的很担心,如果消费者因为这一项研究,突然停止喝牛奶。”
Rowan女士说到,大多数研究表明,每天喝两到四杯牛奶,能满足体内所需钙的补充。