天气转凉，羊汤越来越火，但你确定在市面上喝的是羊汤？在食品添加剂店里有一种神奇的“羊肉粉”。
记者在四川成都一食品批发市场调查发现，羊肉香精在这里就有销售。商贩介绍，一桶1000克的羊肉香精售价40元，其产品简介中写道“可应用于羊肉、羊汤及羊肉风味食品”，“每100公斤添加0.3公斤”，就能做到“口感纯正、耐高温、留香持久”。
记者现场试验，只需放一点点在水里，浓郁的羊肉香扑面而来，再加一点增白剂，清水顿时变羊汤，凭味觉根本分辨不出来。
正常的羊肉汤是用羊大腿骨、羊肉、羊杂等熬制而成的，汤清、呈淡米黄色。如果添加了羊肉香精，汤的颜色和浓度会显得过浓过白，且有浓烈的香味，应注意辨别。
