日本某烤肉店涉嫌非法提供生牛肝脏 经营者被捕

   2014-10-31 23
核心提示:据日本NHK网站10月29日报道,京都祗园某烤肉店因非法向顾客提供法律禁止贩卖的生牛肝脏,京都府警察本部以涉嫌违反食品卫生法为

据日本NHK网站10月29日报道,京都祗园某烤肉店因非法向顾客提供法律禁止贩卖的生牛肝脏,京都府警察本部以涉嫌违反食品卫生法为由向该店经营者发出逮捕令,并对此展开调查。执行方针为确认嫌疑后逮捕。

警方发出逮捕令的对象,是京都只园烤肉店“志”29岁的经营者及44岁的厨师。

据京都府警察本部透露,两名嫌疑人于今年8月,在店中向客人提供法律禁止生食及贩卖生牛肝脏,涉嫌违反食品卫生法。

这家烤肉店除表面的菜单外,另备有印有生牛肝脏的“隐藏菜单”,外来游客也可接受生牛肝脏的提供。

2011年,富山县等地曾出现因食用烤肉店的生牛肉引起食品中毒的案例,包括儿童在内5人死亡。此事件发生后,生牛肝脏的提供与贩卖于2012年7月被禁止。

警方本基于此次被举报的烤肉店向顾客提供生牛肝脏,已逮捕店主等人。但之后根据调查结果,确信了此店经营者涉嫌违法经营,故向该店经营者发布了逮捕令,并进一步取证调查,执行确认嫌疑后逮捕的方针。这次被举报的店客人生杆在提供的信息为基础,店长们已经逮捕了,进行调查的结果,经营者们违法营业相关的嫌疑,逮捕了状采取调查,并且确认嫌疑而逮捕的方针。京都八幡市去年十月也出现了其他烤肉店向顾客提供生牛肝脏的案例,该店经营者被逮捕是法律修改后初次逮捕案例。法律修正后的第一次被逮捕。据警方透露,此次举报为全国第二例。

 
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